|
|
| Ужурская «Искра»: европейский уровень, сибирский размах |
 В Красноярском крае есть три хозяйства, которые по праву можно назвать маяками сельскохозяйственного производства. Это ЗАО «Назаровское» Валерия Исаева, ЗАО «Искра» Сергея Толстикова и АО «Солгон» Бориса Мельниченко. Сегодняшний наш рассказ о главном хозяйстве Ужурского района -- ЗАО «Искра».
ОТЦОВСКОЕ НАСЛЕДСТВО
В 1970 году постановлением правительства РСФСР на базе колхозов имени Жданова, имени Кирова и «За коммунизм» в Ужурском районе был создан крупный колхоз «Искра». Руководить новым хозяйством стал бывший председатель колхоза из Ильинки 33-летний Юрий Толстиков.
Только-только Юрий Иванович начал работать, как в декабре к колхозу присоединили ещё одно хозяйство -- колхоз «Памяти Ленина». В этом же году «Искру» из коллективного хозяйства сделали совхозом, поручив местным животноводам заняться откормом бычков.
Вскоре дела в новом хозяйстве пошли так споро, что летом 1975 года к нему присоединили совхоз «Дружба», а в 1986 году «в целях эффективного использования земель» ещё и четвёртое отделение Малоимышского совхоза. Понятно, что те годы отказываться от таких «подарков» было не принято, но Юрий Толстиков и без партийного нажима был готов приращивать своё большое хозяйство новыми землями.
Талантливый директор так поставил дело, что четыре тысячи бычков, которые совхоз ежегодно покупал у хозяйств района, росли как на дрожжах, ежесуточно прибавляя в весе по 900 и выше граммов. А среднесдаточный вес полуторагодовалых животных превышал полтонны, что давало хозяйству солидную денежную прибавку. Как вспоминает об этих временах Юрий Иванович, денег в ту пору было немерено, но родное государство не забывало излишки средств забирать в бюджет.
Заметно выше были результаты «Искры» и в полеводстве. Особенно после того, как в 1982 году директор внедрил опыт Заводоуковского совхоза Тюменской области, благополучие которого держалось на двух «китах» земледелия: внесении достаточного количества минеральных удобрений строго по картограммам полей и применение энергосберегающей технологии на обработке почвы.
По этому примеру в хозяйстве стали вносить в почву по 2,5--3 центнера «минералки», что дало взрывной эффект в урожайности зерновых. Уже в следующем году земледельцы «Искры» получили на круг по 32 центнера зерна с гектара, и ниже урожайность с тех пор в хозяйстве никогда не снижалась, а только росла.
За такие показатели Юрий Иванович Толстиков был награждён орденом Ленина, двумя орденами Трудового Красного Знамени и Знак Почёта. В числе пяти аграриев Красноярья он представлял интересы края в Верховном Совете РСФСР, где, как это ни парадоксально звучит, входил в «Демократическую платформу».
-- Я в ту пору считал, что компартия сковывает инициативу руководителей хозяйств своим излишним вниманием даже к мелочам, -- поясняет свою позицию Юрий Иванович. -- Мы были под постоянным партийным контролем, который зачастую переходил все разумные рамки. А демократы обещали нам волю. Теперь-то я понял, что крестьян в очередной раз обманули, дав вместо свободы анархию, но тогда об этом не думалось.
А думать вскоре пришлось. Да так, что голова трещала от думок. Ведь в начале 90-х годов всё благополучие «Искры» чуть ли не в одночасье рухнуло. Перестали хозяйства продавать бычков, зерно тоже было не шибко востребовано.
Другой бы руки опустил от безысходности, но только не мудрый Толстиков. Быстро разобравшись в обстановке и оценив перспективу развития сельскохозяйственного производства в новой России, Юрий Иванович вместо откорма бычков стал развивать молочное животноводство и производство зерновых культур.
Эти два крыла сельскохозяйственной отрасли позволили «Искре» быстро набрать безопасную высоту. А строительство цехов по переработке молока и мяса, открытие фирменных магазинов дали возможность получить дополнительную прибыль, которая прежде оседала в руках перекупщиков и в торговле.
Юрий Иванович даже решился принять в своё хозяйство 100 рабочих и 9 тысяч гектаров земли бывшего ордена Ленина племенного овцезавода «Учумский», от былой славы которого остался лишь трактор ДТ-54, стоящий на высоком пьедестале у села Златоруновск.
В 2007 году, когда 70-летний Толстиков-старший передал бразды правления своему сыну Сергею, слава о ЗАО «Искра» далеко перешагнула пределы нашего края. Хозяйство вошло в топ-лист 100 лучших хозяйств страны, а Юрий Иванович Толстиков к советским наградам добавил орден «За заслуги перед Отечеством» и орден Почёта. Ему было присвоено высокое звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации».
По своим производственным показателям ЗАО «Искра» лишь немного уступала признанному лидеру края - ЗАО «Назаровское».
НАДЁЖНЫЕ РУКИ СЫНА
К 2007 году Сергей Юрьевич Толстиков успел 9 лет отработать директором ЗАО «Солгонское», а затем 9 лет -- начальником Красноярской краевой станции защиты растений. За успешную работу в Солгоне 33-летний руководитель был награждён медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени.
Семья имела хорошую квартиру в Красноярске и, если честно, не собиралась переезжать в Ужур, где находится центральная усадьба знаменитого хозяйства. Но есть такое слово -- «надо», и Толстиков-младший принял от отца бразды правления «Искрой».
Как очень скоро выяснилось, хозяйство попало в очень хорошие руки. Достаточно сказать, что за неполные девять лет сын утроил валовое производство молока и удвоил валовый намолот зерна. Причём сделал это не столько за счёт расширения посевных площадей и увеличения дойного стада, сколько за счёт резкого повышения отдачи полей и ферм.
Урожайность зерновых в «Искре» нынче колеблется из-за погодных условий от 48 до 52 центнеров зерна с гектара. Наивысший намолот был получен в 2014 году, когда хлеборобы хозяйства собрали 154 тысячи тонн зерна. Не каждый район в крае имеет такие высокие показатели. Да, что район! Земледельцы «Искры» который год подряд производят зерна больше, чем вся Республика Хакасия.
В прошлом году в «Искре» получили на 5 тысяч тонн зерна меньше, чем в позапрошлом году, но за счёт высокого качества зерна прибыль от продажи хлеба оказалась даже выше. Нынче первые намолоты показывают, что хозяйство вновь будет с большим хлебом.
Рекордные показатели достигнуты и в животноводстве, где продуктивность дойного стада превысила 8 тысяч килограммов молока от коровы, а годовой валовой надой -- 15 тысяч тонн, привес КРС -- 1 килограмм в сутки.
За год передовое хозяйство производит продукции на 2 миллиарда рублей, а чистая прибыль исчисляется сотнями миллионов рублей, которая не проедается, а вкладывается обратно в производство -- это позволяет предприятию быстро развиваться. Хозяйство живёт именно за счёт своей прибыли, а не на кредитные и государственные деньги.
У других бы от таких результатов закружилась голова и появилось ощущение, что теперь можно долго почивать на лаврах. Но Сергей Юрьевич пошёл в своего отца, который постоянно перенимал чужой опыт, придумывал что-нибудь своё -- новое, неизведанное.
К примеру, когда в «Искре» появились хорошие деньги, Сергей Толстиков решил коренным образом обновить материально-техническую базу хозяйства. Да, здесь ещё можно увидеть на машинном дворе тракторы Т-4 или зерноуборочные комбайны «Енисей», но они, скорее, служат памятниками ушедшей эпохи, нежели действующими механизмами. Сегодня на вооружении механизаторов техника известных зарубежных фирм -- «Джон Дир», «Нью-Холланд», «Коматцу», «Амазоне».
Именно такие комбайны и тракторы позволяют в оптимальные сроки и с высоким качеством обрабатывать 53 тысячи гектаров пашни, убирать хлеб с 35 тысяч гектаров. Даже в нынешнем году, когда рубль упал по отношению к доллару и евро до неприличия, в «Искре» умудрились купить технику фирмы «Джон Дир»: 2 зерноуборочных комбайна, 2 трактора и 2 посевных комплекса. Иначе, считает директор, не посеять и не убрать хлеба на землях бывшего Локшинского совхоза, которые «Искра» с осени возьмёт под своё надёжное плечо вместе с 17 тысячами гектаров пашни.
А вот о покупке четырёх отечественных тракторов К-744Р4 Сергей Юрьевич говорит, как о шаге назад. И тут же добавляет, что к такому шагу их подвигла низкая по сравнению с импортными машинами цена «Кировцев» -- 6 миллионов рублей. Другой вопрос -- как эти богатыри покажут себя в работе?
Директор «Искры» удивил меня и порадовал одновременно даже не новинками сельскохозяйственной техники. Он сделал нынче то, что в кризисное время можно смело назвать экономическим чудом: построил мясокомбинат и свинокомплекс на 10 тысяч голов. И одновременно заложил фундамент под строительство нового молочного завода, который будет сдан в эксплуатацию уже в следующем году.
-- Наши старые цеха, построенные ещё при отце, давно морально и технически устарели и поэтому не могут выпускать продукцию в нужном количестве, -- объясняет своё неординарное решение Сергей Толстиков. -- Мы успели закупить немецкое и австрийское оборудование для мясокомбината и свинокомплекса ещё в то время, когда рубль не так сильно упал. Деньги, конечно, затрачены всё равно немалые, но зато производства получились на самом высоком европейском уровне. Да ты сам сейчас всё увидишь.
Первым делом мы поехали на мясокомбинат. Мне прежде приходилось бывать на таких производствах, в том числе, и на сравнительно новых. Но ужурский по внешнему виду разительно отличается от них. По дизайну и весёлой окраске он больше похож на спортивное сооружение. Особый шарм придают молодые деревца, аккуратными рядками высаженные по периметру здания, и изумрудно-зелёная трава, сплошным покрывалом покрывшая всю территорию предприятия.
Входим с директором в здание, и управляющая комбинатом Евгения Зыбайло сразу предлагает одеть бахилы и халаты. Так положено делать всем, не взирая на чины и звания. Проходим дальше в большой зал, где рабочие с помощью импортного оборудования делают колбасу и прочие мясные деликатесы.
Кругом идеальная, я бы сказал -- медицинская чистота и порядок. Основную работу выполняют умные машины, а немногочисленный обслуживающий персонал лишь следят за их состоянием и процессом изготовления деликатесов. Честное слово, я не удержался, и задал Евгении Сергеевне, как мне казалось, очень провокационный вопрос на тему, чем они коптят свои изделия. Не жидким дымом ли?
-- Что вы? -- немножко обиделась хозяйка комбината. -- Мы используем осиновые опилки, поэтому процесс копчения занимает несколько дней, после чего копчёности ещё две недели доходят до кондиции в сушильной камере при температуре 15 градусов. И только после этого деликатесы отправляем в свои фирменные магазины, где они раскупаются многими тоннами в день.
Вот тут я уже не удивился, поскольку в цехе готовой продукции мне показали такие мясные изделия, при виде которых рука сама лезет в карман за бумажником. А когда дали попробовать эту вкуснятину, мне сразу вспомнился известный монолог сатирика Аркадия Райкина. Ну, вы помните: «Я попробовал -- на языке тает. Вкус -- спецфический!»
А если без шуток, то мясная продукция ЗАО «Искра» действительно отменного качества. Как и «молочка», которая сейчас выпускается в старом цехе, а в следующем году начнёт производиться уже но новом молочном заводе, оборудование которого будет гарантировать высокий стандарт продукции. Ежесуточно здесь будут перерабатывать до 50 тонн молока.
Вся продукция реализуется оптовикам и развозится в фирменные магазины «Искры» в Ужур, Шарыпово и Красноярск. Количество торговых точек постоянно увеличивается.
Но вернёмся в сегодняшний день и отправимся на окраину Ужура, где с нынешнего года заработал свинокомплекс на 10 тысяч голов. Правда, управляющая этим суперсовременным предприятием Ольга Тайгунова сразу поправила -- пока здесь содержится только 2,5 тысячи поросят, свинокомплекс только заполняется.
Причём, мы угадали на событие, которого ждали почти три месяца. После 88 дней содержания поросят, весом около полусотни килограммов каждый, в этот день перевели в другой бокс на откорм, где они будут содержаться ещё примерно столько. А затем при весе в центнер и выше их дорога прямёхонько на мясокомбинат.
Скажу сразу, увидеть, как нагуливают вес подсвинки, мне не удалось, поскольку требования к санитарии здесь на порядок выше, чем на мясокомбинате. Перед тем, как войти в промышленный бокс, сотрудникам приходиться раздеваться догола, принимать душ, надевать рабочую одежду и лишь после того путь к поросятам им открыт. При выходе процедура повторяется.
Лично мне этот процесс показался очень сложным, поэтому я довольствовался рассказом Ольги Александровны о том, как специальный компьютер на свинокомплексе задаёт программу кормления, которое начинается в 6 утра и заканчивается в полночь -- через каждые три часа.
После этих слов стало понятно, почему хрюшки растут не по дням, а по часам. А директор добавила, что на комплексе содержиатся гибридные поросята, родителями которых были свиньи трёх пород -- йоркширской, ландрас и дюрок. Причём необходимо постоянно подмешивать свежую кровь то от одной, то от другой породы. Иначе не получишь хорошего привеса и здорового потомства.
ЗЕМЛЯ-КОРМИЛИЦА
Свинокомплекс, молочный завод и мясокомбинат -- очень важные, но лишь предпоследние перед торговлей звенья в производственной цепочке «Искры». Главная основа финансового благополучия хозяйства -- это земля. К ней здесь относятся не просто как к средству производства, а как хорошие дети к доброй матери. Любят её, ухаживают за ней так, что сибирская землица даёт ежегодно кубанские урожаи.
В хозяйстве всё подчинено тому, чтобы каждый гектар отдавал своё плодородие сполна. В этом я убедился после того, как Сергей Юрьевич показал мне сельскохозяйственные угодья «Искры». Где бы мы ни были, всюду колосились тучные хлеба. Настолько тучные, что ветер с дождём смогли уронить долу тысячи гектаров зерновых, у которых мощный стебель под напором стихии не смог удержать тяжёлый колос. Выстояли зерновые на паровых участках и лишь потому, что их обработали специальным препаратом против полегания «Стабилан».
На одном из таких полей, расположенном на окраине Ужура, Сергей Толстиков остановил джип и показал отливающую золотом пшеницу Новосибирская-31. За годы журналисткой практики мне приходилось видеть разные хлеба, но такого крупного колоса размером с четверть руки -- ни разу.
Чтобы удвоить эффект, Сергей Юрьевич снял с себя куртку и бросил её в поле. Одежда осталась висеть на стеблях пшеницы, что убедительнее всего доказывает рекордную урожайность главной зерновой культуры хозяйства.
-- Центнеров 60 с гектара, а может быть, и больше, возьмём с этого поля, -- заметил директор. -- Впрочем, у нас и на полях, посеянных вторым хлебом, урожай нынче тоже будет хорошим. Иначе зачем работать на земле?
А работают хлеборобы «Искры» так, что даже залежные земли через год дают кубанские урожаи. И всё потому, что не жалеют денег на минеральные удобрения, которые начинают приобретать с осени. Поэтому к весне запас их в хозяйстве составляет 11--12 тысяч тонн. Для сравнения, в нынешнем году в крае, где в государственном реестре более 900 хозяйств, было закуплена 41 тысяча тонн минеральных удобрений. Как говорится, почувствуйте разницу!
Оттого здешняя земля и щедра на урожай. Сам видел, как на полях у целебного озера Учум, низкорослый на вид овёс сыпанул с гектара по 50 центнеров зерна. При такой урожайности американские зерноуборочные комбайны «Джон Дир» набирали свои объёмные бункера зерном за считанные минуты.
А КамАЗы с прицепами, словно юркие челноки, сновали между полем и зернотоком в Златоруновске, как заведённые. Нынче Сергею Толстикову даже пришлось прикупить ещё с десяток таких большегрузных грузовиков, чтобы комбайны не простаивали в поле в ожидании разгрузки.
Самое интересное, что хлеб на токах «Искры» долго не лежит, поскольку 7 мощных зерносушилок быстро доводят зерно до кондиции, после чего оно отправляется на склады, которые в хозяйстве могут вместить более 140 тысяч тонн зерна.
Есть в «Искре» и свой железнодорожный тупик с погрузочным пунктом. Сейчас здесь на отстое находится железнодорожный состав вагонов-зерновозов. Уже скоро начнётся отгрузка, и ужурское зерно пойдёт в разные уголки страны и даже за рубеж. Обратно в казну хозяйства потекут денежки -- к слову, немалые.
От земли кормится в «Искре» и большое -- в 10 тысяч голов, стадо КРС. Директор специально свозил меня на четвёртое отделение хозяйства, где на откормплощадках содержится три тысячи бычков. Здесь нас уже ждал управляющий Кулунским отделением Вадим Сюсин, который с удовольствием показал своё большое и хлопотное хозяйство.
В час нашего приезда животным раздавали корма -- зелёнку, которую скашивали неподалёку на люцерновом поле. Кормушки насыпали сполна, бычки усердно ели измельчённую траву, а мы видели только длинные ряды жующих животных. Молодняк был разной породы: красно-пёстрый, иссиня-чёрный, палевый.
-- Палевые -- это результат смешивания двух пород: красно-пёстрой и абердин-ангусской, -- пояснил Вадим Васильевич. -- Они неприхотливы в еде, быстро прибавляют в весе, ими занимаемся для получения дополнительного количества мяса говядины.
На откормплощадках мы застали и заготовку сенажа на зимний период. Где-то за горизонтом сводный отряд из кормоуборочных комбайнов «Дон-680» и КСК-600 «Полесье» скашивали и измельчали зелёную массу, а КамАЗы доставляли её к бетонированной траншее. Здесь эстафету принимали два тяжёлых трактора -- американский «Джон Дир» и отечественный К-700, которые неустанно трамбовали зелёнку. В день нашего приезда им оставалось работать максимум пару дней.
Такой же настрой был у кормозаготовителей третьего отделения, которые под Златоруновском добивали последние гектары сеяных трав, предназначенных на сенаж. Здесь на подборе волков работали только американские 530-сильные «Нью-Холанды».
Их было всего три, но по производительности они заметно превышали отряд из Кулуна, где техники было почти в два раза больше. Правда стоят «американцы» под 30 миллионов рублей, но Сергей Толстиков считает, что это не тот случай, когда нужно экономить.
Здесь же, в Златоруновске, 5 лет назад был построен животноводческий комплекс на 600 коров. Здание имеет оригинальную конструкцию: металлический каркас обтянутый полихлорвиниловой плёнкой по канадской технологии. Как говорится, получилось дёшево, но сердито. Комплекс простоял уже 5 лет и пока не требует ремонта.
А о профессиональном мастерстве здешних доярок говорит такой факт: на прошедшем недавно в Ужуре краевом конкурсе мастеров машинного доения коров доярка из Златоруновска Анжела Решетнёва заняла первое место, и будет представлять наш край на всероссийском конкурсе.
В «ИСКРЕ» ЦЕНЯТ ЛЮДЕЙ ТРУДА
Вы уже поняли, дорогие читатели, что в ужурской «Искре» люди работают, как говорится, не за страх, а на совесть. Каждый за год здесь производит продукции почти на 2,5 миллиона рублей. В связи с эти напрашивается закономерный вопрос: а как в хозяйстве оценивается такой стахановский труд?
-- Среднемесячная зарплата в нашем хозяйстве за первое полугодие составила 36 тысяч рублей, -- ответил Сергей Толстиков. -- С июля мы увеличили её на 10 процентов. Плюс к этому рабочие в конце года получают 13-ю зарплату. Поверьте, очередь желающих устроиться в наше хозяйство перед кабинетом директора никогда не уменьшается. К праздникам рабочие и ветераны получают денежные и продуктовые подарки. Для пенсионеров установлена дополнительная пенсия -- от 2 до 5 тысяч рублей в месяц в зависимости от трудового вклада.
В Ужуре есть двухэтажный спортивный комплекс, построенный 25 лет назад. Затраты на его содержание немалые, но хозяйство содержит его и ремонтирует для того, чтобы селяне имели возможность заниматься спортом.
...Два дня я был в «Искре». Видел и слышал столько, что страниц «Красноярского рабочего» не хватит, чтобы рассказать о трудовых делах хозяйства. Скажу лишь одно: искровцы при умелом руководстве Сергея Толстикова и отеческой помощи сыну Юрия Ивановича Толстикова сумели создать хозяйство европейского уровня, где чутки к новинкам сельскохозяйственной науки и практики, где любят работать на земле, где ценят сельский труд.
Это своего рода идеал, к которому стремятся многие хозяйства края. Пока подобных лдидеров немного, всего с десяток, но процесс идёт, и это главное.
Виктор РЕШЕТЕНЬ,
Источник: Красноярский рабочий |
| Комментарии |
|
Нет комментариев.
|
| Рейтинги |
|
Рейтинг доступен только для пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.
|
|
|
Ужурец
СКАЧАТЬ КНИГУ О УЖУРЕ
